건강한 사람이라면 저녁이 되면 자연스럽게 소화액 분비를 돕고 또 남성을 좋게 하는 부교감신경이 우세하게 작동하며 우리 몸의 휴식 이완 반응이 일어납니다. 하지만 현대인들은 스트레스가 많아서 저녁이 되어도 쉬지 못하는 경우가 많기 때문에 저녁에는 되도록 이러한 작용을 돕는 음식을 먹는 것이 좋습니다.
저녁에 먹으면 좋은 음식
교감신경을 자극하는 대표적인 음식 커피, 저녁에는 이러한 음식이 아닌 부교감신경 활성화에 도움을 주는 음식을 먹는 것이 좋습니다.
그래야 잠을 자는 동안 속도 편하고, 충분한 수면을 취할 수 있습니다. 이를 도와주는 음식을 소개합니다.
음식
1.해조류
해조류에는 마그네슘(아티 스트레스 미네랄)이 풍부합니다. 우리가 흔히 먹는 다시마, 미역 모두 마그네슘이 풍부해 근육의 긴장을 풀어주고, 스트레스를 해소하는 효능이 뛰어납니다.
뿐만 아니라, 해조류에는 다당류 성분(알긴산)이 많이 들어있는데, 이것은 장속에 유산균들의 먹잇감인 프리바이오틱스가 되기 때문에, 다음날 아침 건강한 배변을 돕습니다.
다시마 쌈, 미역무침, 미역줄기 볶음 등 다양한 해조류를 저녁에 먹으면 좋습니다.
2. 상추
상추에 흰색 진액 안에는 락투세린,락투신 이라는 알칼로이드 성분이 해서, 해열 진통 수면유도 효능이 있습니다.
숙면을 취하기 위해서는 뇌와 심부체온은 떨어지고, 그 대신 피부와 손발이 따뜻해져야 편안한 잠을 잘 수 있습니다. 뇌가 열이 받은 상태 즉, 뇌가 충혈되어있는 상태에서는 숙면을 취할 수가 없습니다. 이러한 균형을 잡아주는 것이 상추 저녁에 먹으면 특히 더 좋습니다.
쌈을 싸 먹는 상추, 또는 양상추도 좋습니다.
3. 당근
혈관과 심장병 예방에 좋은 슈퍼푸드이지만, 저녁에 먹으면 더 좋은 이유가 있습니다.
펜실베이니아 대학교의 연구에 의하면 당근에는 (알파 카 토틴) 성분이 뛰어나기 때문에, 금방 잠에들 수 있도록 도와준다고 합니다. 잠을 자려 누웠는데 자꾸 뒤척이는 분들은 저녁에 당근을 먹으면 좋습니다.
저녁식사와 함께 당근 스틱을 1~2개씩 섭취할 경우 영양 흡수가 잘 됩니다.
4. 체리
저녁에 먹기 좋은 과일 체리입니다. 사람은 나이가 들수록 수면을 유도하는 호르몬(멜라토닌 농도)가 낮아지는데, 체리처럼 멜라토닌이 풍부한 음식을 저녁에 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
마트에서 판매하고 있는 대부분의 체리는 스위트 체리입니다. 또, 설탕 저림이나 베이킹에 사용하는 체리는 타트 체리라고 합니다. 스위트 체리와 타트체리 둘 다 폴리페놀이 풍부하고 혈액을 맑게 하기 때문에 혈관질환을 예방하는데 좋습니다.
이중 타트체리는 멜라토닌 함량이 6배 더 높기 때문에, 수면에 특히 도움이 됩니다. 타트 체리의 수면유도 효과는 많은 연구 결과가 있습니다. 단, 체리를 너무 많이 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있습니다. 처음은 약 7개 정도 섭취하시다, 장상태에 따라 하루에 20개까지 섭취할 수 있습니다.
5. 호박씨
저녁에 먹으면 더 좋은 견과류 호박씨에 100g당 약 600mg 트립토판과 아연이 풍부합니다. 트립토판은 세로토닌으로 바뀌었다, 멜라토닌으로 바뀌는 전구물질이기 때문에 숙면에 도움을 줄 수 있습니다. 또, 아연은 테스토스테론 수치를 조절해 남성 건강을 향상하는데 도움이 될 수 있습니다.
호박씨를 볶아서 저녁에 조금씩 먹거나, 볶은 호박씨 30g과 물 1L 약 20분간 끓여서 호박씨 차로 만들어 먹어도 좋습니다.
부교감신경 활성을 활성화하고 건강한 수면 준비와 신체 리듬을 유지하는 데 도움이 되는 5가지 음식 해조류 상추 당근 체리 호박씨 저녁에 먹으면 좋은 음식 5가지였습니다.
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